1) වයස්ගත වීම වැළැක්වීම: මාළු කොලජන් වර්ගය I කොලජන් වන අතර I කොලජන් වර්ගය අපගේ සම සමන්විත වන බැවින්, එය සමට ප්‍රයෝජනවත් වීම පුදුමයක් නොවේ.එය සමේ වයසට යාමේ ඕනෑම සලකුනක් වැළැක්වීමට සහ වැඩිදියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.මෙම කොලජන් ආහාරයට ගැනීමෙන් සමෙහි ඇති විය හැකි ප්‍රතිලාභ අතරට වැඩි දියුණු කළ සිනිඳු බව, වඩා හොඳ තෙතමනය රඳවා තබා ගැනීම, නම්‍යශීලී බව වැඩි කිරීම සහ ගැඹුරු රැළි ඇතිවීම වැළැක්වීම ඇතුළත් වේ.
2) අස්ථි සුව කිරීම සහ පුනර්ජනනය: මත්ස්‍ය කොලජන් ශරීරයේ ස්වාභාවික කොලජන් නිෂ්පාදනය වැඩි කිරීමට ඇති හැකියාව මෑතකදී පෙන්නුම් කර ඇත.අතීතයේදී, අධ්‍යයනවලින් පෙන්නුම් කර ඇත්තේ මාළු සමෙන් ලැබෙන කොලජන් පෙප්ටයිඩ අස්ථි ඛනිජ ඝනත්වය වැඩි කිරීමෙන් සහ ඔස්ටියෝ ආතරයිටිස් මත ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ක්‍රියාකාරකම් සිදු කිරීමෙන් අස්ථි සෞඛ්‍යයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කළ හැකි බවයි.
3) තුවාල සුව කිරීම: මාළු කොලජන් ඔබේ ඊළඟ සීරීම්, සීරීම් හෝ වඩාත් බරපතල තුවාලය වඩා හොඳ සහ වේගවත් සුව කිරීමට උපකාරී වේ.තුවාලයක් සුව කිරීමට ඇති හැකියාව අවසානයේ කොලජන් මත පදනම් වේ, එය ශරීරයට නව පටක සෑදීමට උපකාර වන නිසා තුවාලය සුව කිරීම සඳහා අත්යවශ්ය වේ.
4) ප්‍රතිබැක්ටීරීය හැකියාවන්: මෙම නවතම අධ්‍යයනයෙන් හෙළි වූයේ කොලජන්සින් ස්ටැෆිලොකොකස් ඕරියස් වර්ධනය සම්පූර්ණයෙන්ම වළක්වන බවයි.Staph යනු සමේ හෝ නාසයේ බහුලව දක්නට ලැබෙන බැක්ටීරියා මගින් ඇතිවන ඉතා බරපතල, ඉතා බෝවෙන ආසාදනයකි.අනාගතය සඳහා, සමුද්‍ර කොලජන් ප්‍රති-ක්ෂුද්‍ර ජීවී පෙප්ටයිඩවල ප්‍රබල ප්‍රභවයක් ලෙස පෙනෙන අතර එමඟින් මිනිස් සෞඛ්‍යය මෙන්ම ආහාර සුරක්ෂිතතාවද වැඩිදියුණු කළ හැකිය.
5) ප්රෝටීන් ප්‍රමාණය වැඩිවීම: මාළු කොලජන් පරිභෝජනය කිරීමෙන් ඔබට කොලජන් ලැබෙන්නේ නැත - කොලජන් අඩංගු සියල්ල ඔබට ලැබේ.කොලජන් පරිභෝජනය කිරීමෙන් ඔබේ ප්රෝටීන් ප්‍රමාණය වැඩි කිරීමෙන්, ඔබට ඔබේ ව්‍යායාම වැඩිදියුණු කළ හැකිය, මාංශ පේශි අහිමි වීම වළක්වා ගත හැකිය (සහ sarcopenia වැළැක්වීම) සහ පශ්චාත් ව්‍යායාමයෙන් පසු වඩා හොඳ ප්‍රකෘතියක් ලබා ගත හැකිය.ඔබේ ආහාර වේලෙහි වැඩිපුර කොලජන් ප්රෝටීන් ද සෑම විටම බර පාලනයට උපකාරී වේ.
1) ආහාර.සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර, ආහාර අතිරේක සහ ආහාර ආකලන.
2) විලවුන්.සමේ වයසට යාමේ බලපෑම් අවම කිරීම සඳහා විභව පිළියමක් ලෙස එය රූපලාවණ්‍ය කර්මාන්තයේ භාවිතා වේ.
| විශ්ලේෂණය | පිරිවිතර | ප්රතිපල |
| සුවඳ සහ රසය | නිෂ්පාදනයේ අද්විතීය සුවඳ සහ රසය සමඟ | අනුකූල වේ |
| සංවිධානයේ පෝරමය | ඒකාකාර කුඩු, මෘදු, කේක් නැත | අනුකූල වේ |
| පෙනුම | සුදු හෝ ලා කහ කුඩු | අනුකූල වේ |
| අපිරිසිදුකම | පෙනෙන බාහිර අපිරිසිදුකමක් නැත | අනුකූල වේ |
| ගොඩගැසීමේ ඝනත්වය (g/cm³) | / | 0.36 |
| ප්රෝටීන් (g/cm³) | ≥90.0 කි | 98.02 කි |
| හයිප් (%) | ≥5.0 | 5.76 |
| pH අගය (10% ජලීය ද්‍රාවණය) | 5.5-7.5 | 6.13 |
| තෙතමනය (%) | ≤7.0 | 4.88 |
| අළු (%) | ≤2.0 | 0.71 |
| සාමාන්ය අණුක | ≤1000 | ≤1000 |
| නායකත්වය | ≤0.50 | අනාවරණය නොවිණි |
| ආසනික් | ≤0.50 | සමත් |
| රසදිය | ≤0.10 | අනාවරණය නොවිණි |
| ක්රෝමියම් | ≤2.00 | සමත් |
| කැඩ්මියම් | ≤0.10 | අනාවරණය නොවිණි |
| සම්පූර්ණ බැක්ටීරියා (CFU/g) | ජී1000 | අනුකූල වේ |
| කෝලිෆෝම් සමූහය (MPN/g) | ජී3 | අනාවරණය නොවිණි |
| අච්චු සහ යීස්ට් (CFU/g) | ≤25 | අනාවරණය නොවිණි |
| හානිකර බැක්ටීරියා (Salmonella, Shigella, Vibrio Parahaemolyticus, Staphylococcus Aureus) | සෘණාත්මකයි | අනාවරණය නොවිණි |
ඇසුරුම්කරණය:25kg / බෙර
ගබඞා:සෙල්සියස් අංශක 25 ට අඩු උෂ්ණත්වයකදී වියළි, සිසිල් සහ අඳුරු ස්ථානයක තබන්න
සාපේක්ෂ ආර්ද්රතාවය 50% ට අඩු